蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 小泉八雲のレシピ帖 著者 小泉 八雲 出版者 ＣＥメディアハウス 出版年 2025/09 分類 596.2 形態 一般書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は1件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1駅南図書館一般596.2ハ 718549413一般書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 駅南図書館 一般 596.2 ハ 718549413 一般書 貸出中 詳細情報 書名 ｺｲｽﾞﾐ ﾔｸﾓ ﾉ ﾚｼﾋﾟﾁｮｳ 小泉八雲のレシピ帖 著者名１ ｺｲｽﾞﾐ ﾔｸﾓ 小泉 八雲／著 ギリシャ生まれ。著書に「怪談」など。 著者名２ ｶﾜｼﾏ ﾋﾛﾐ 河島 弘美／監修 著者名３ ｽｽﾞｷ ｱｶﾈ 鈴木 あかね／訳 出版者 ｼｰｲｰﾒﾃﾞｨｱﾊｳｽ ＣＥメディアハウス 出版年 202509 ページ ２６２ｐ サイズ １９ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-484-22138-0 価格 1800 内容紹介 ラフカディオ・ハーン（小泉八雲）による料理指南書。亀のさばき方からオクラ入りゴンボ、ジャンバラヤまで、１３０年以上も昔のニューオーリンズの風景を今に伝える異国情緒あふれるメニューを、ハーンの挿画とともに紹介。 版の注記 「ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本」復刻版（２０１７年刊）の改題新装版 件名 料理（西洋） 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： ここで唐揚げ弁当を食べないでください 著者： 小原 晩 出版者： 実業之日本社 書名： 禁忌の子 Ｗｅ ｗｅｒｅ ｂｏｒｎ 著者： 山口 未桜 出版者： 東京創元社 書名： 自分とか、ないから。 教養としての東洋哲学 著者： しんめいＰ 出版者： サンクチュアリ出版 書名： アルプス席の母 著者： 早見 和真 出版者： 小学館 書名： ずぼらやせ１２ｋｇ！鶏たんぱくダイエット２００ 著者： 松田 リエ 出版者： 主婦と生活社