蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 「ビリヤニ大澤」のフライパンビリヤニ 著者 大澤 孝将 出版者 主婦と生活社 出版年 2025/07 分類 596.3 形態 一般書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は1件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1岡出山図書館一般596.3オ 718548720一般書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 岡出山図書館 一般 596.3 オ 718548720 一般書 貸出中 詳細情報 書名 ﾋﾞﾘﾔﾆ ｵｵｻﾜ ﾉ ﾌﾗｲﾊﾟﾝ ﾋﾞﾘﾔﾆ 「ビリヤニ大澤」のフライパンビリヤニ 著者名１ ｵｵｻﾜ ﾀｶﾏｻ 大澤 孝将／著 「ビリヤニ大澤」のオーナーシェフ。 出版者 ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ 主婦と生活社 出版年 202507 ページ ９５ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-391-16532-6 価格 2000 内容紹介 スパイスと肉や魚、米を層にして炊く、インド・パキスタンを代表する米料理「ビリヤニ」。予約が取れないビリヤニ専門店の店主・大澤孝将が、初心者でも簡単にフライパン、炊飯器で作れるレシピを紹介する。 件名 米飯 料理（インド） 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 日経エンタテインメント！ ２５年１２月号 著者： 出版者： 日経ＢＰ 書名： 美的 ２５年１２月号 著者： 出版者： 小学館 書名： 秋紅葉の京都 ２０２５ （まっぷるマガジン 関西） 著者： 出版者： 昭文社 書名： 京都 ＇２６ （まっぷるマガジン 関西） 著者： 出版者： 昭文社 書名： ストロベリームーン 著者： 芥川 なお 出版者： すばる舎