| 書名 |
ｺﾒｺ ﾉ ﾏﾌｨﾝ |
| 米粉のマフィン |
| 副書名 |
ｵｲﾙ ﾅｼ ｸﾞﾙﾃﾝ ﾅｼ ﾉ ｷｼﾞ ｵﾔﾂ ﾆﾓ ｺﾞﾊﾝ ﾆﾓ ﾀﾍﾞﾀｲ |
| オイルなし、グルテンなしの生地。おやつにもごはんにも食べたい |
| 思い立ったら３０分ででき上がり！ |
| 著者名１ |
ﾀﾅｶ ｶﾅｺ |
| 田中 可奈子／著 |
| 料理研究家、栄養士。テレビ、企業のウェブサイトなどでレシピを提案するほか、イベントの講師なども務める。著書に「米粉のシフォンケーキ」など。 |
| 出版者 |
ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 主婦の友社 |
| 出版年 |
202501 |
| ページ |
７９ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-07-460552-1 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
ボウルひとつで混ぜれば生地が完成、ノンオイルでもふんわり＆しっとり。３種の基本マフィンから、スイーツマフィン、おかずマフィンまで、カロリー控えめで罪悪感なしの米粉のマフィンのレシピを紹介。 |
| 件名 |
菓子 |
| 料理 |
| 米粉 |