| 書名 |
ﾎﾞﾝｺﾞ ｵｶﾐ ﾉ ｼｱﾜｾ ｵﾆｷﾞﾘﾁｮｳ |
| ぼんご女将のしあわせおにぎり帖 |
| 著者名１ |
ｳｺﾝ ﾕﾐｺ |
| 右近 由美子／著 |
| 新潟県生まれ。東京・大塚の老舗おにぎり店「おにぎりぼんご」店主。一般社団法人おにぎり協会おにぎりアンバサダー。著書に「ぼんごのおにぎりおいしさのヒミツ」など。 |
| 出版者 |
ｲｰｽﾄﾌﾟﾚｽ |
| イースト・プレス |
| 出版年 |
202408 |
| ページ |
１１１ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-7816-2343-6 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
老舗おにぎり店「おにぎりぼんご」の店主が、おにぎり具材５４種類のレシピを家庭用にアレンジして紹介する。おにぎりと合わせて食べたいおすすめのおかず、おにぎりの握り方、お米の炊き方も掲載。 |
| 件名 |
握り飯 |