蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 スパイス&ハーブの教科書 もっと自由に、もっと楽しく! 著者 水野 仁輔 出版者 ナツメ社 出版年 2024/08 分類 596 形態 一般書 予約かごへ 予約する 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は1件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1岡出山図書館一般596ミ 718430671一般書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 岡出山図書館 一般 596 ミ 718430671 一般書 貸出中 詳細情報 書名 スパイス アンド ハーブ ノ キョウカショ スパイス&ハーブの教科書 副書名 モット ジユウ ニ モット タノシク もっと自由に、もっと楽しく! 著者名1 ミズノ ジンスケ 水野 仁輔/著 カレーの総合的な知識を伝える講座「カレーの学校」を主宰。本格カレーのレシピつきスパイスセットを定期頒布するサービス「AIR SPICE」を運営。 出版者 ナツメシャ ナツメ社 出版年 202408 ページ 223p サイズ 21cm ISBN 978-4-8163-7599-6 価格 1700 内容紹介 一振りで料理の印象を大きく変えるスパイス&ハーブ。初心者に向けて、その魅力や使い方のコツといった基本知識から、世界中のレシピまで徹底紹介する。スパイス&ハーブ図鑑も収録。 件名 料理 香辛料 ハーブ 関連資料 詳細: 表示 非表示 書名: Tarzan 24年9月26日号 著者: 出版者: マガジンハウス 書名: ぜんぶ絵でわかる 8 日本建築の歴史 著者: 出版者: エクスナレッジ 書名: 誰が勇者を殺したか 預言の章 (角川スニーカー文庫) 著者: 駄犬 出版者: KADOKAWA 書名: サンショウウオの四十九日 著者: 朝比奈 秋 出版者: 新潮社 書名: 東京都同情塔 著者: 九段 理江 出版者: 新潮社