| 書名 |
ｱﾝﾄﾞ ｶﾘｰ ﾉ ｷｾﾂ ｵ ﾀﾉｼﾑ ｶﾚｰ |
| ａｎｄ ＣＵＲＲＹの季節を楽しむカレー |
| 副書名 |
ｵﾐｾ ﾉ ｱｼﾞ ｵ ｲﾂﾓ ﾉ ｼｮｸﾀｸ ﾃﾞ |
| お店の味を、いつもの食卓で。 |
| 叢書名 |
ﾘｮｳﾘ ﾉ ﾎﾝﾀﾞﾅ |
| 料理の本棚 |
| 著者名１ |
ｱﾍﾞ ﾕｷﾅ |
| 阿部 由希奈／著 |
| 大阪府出身。合同会社ａｎｄ ＣＵＲＲＹ代表。著書に「ａｎｄ ＣＵＲＲＹのフライデーカレー」など。 |
| 出版者 |
ｴﾑﾃﾞｨｴﾇｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ |
| エムディエヌコーポレーション |
| 出版年 |
202607 |
| ページ |
９５ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-295-20856-3 |
| 価格 |
1700 |
| 内容紹介 |
誰が作っても、お店のような味わいに。「ａｎｄ ＣＵＲＲＹ」のレシピをもとに、玉ねぎの炒め方から仕上げの一工夫まで、魚・肉・野菜など旬の食材とスパイスを組み合わせた軽やかなカレーの作り方を紹介する。 |
| 件名 |
カレー |