| 書名 |
ｺﾒｺ ﾉ ｶﾝﾀﾝ ﾊﾟﾝ ﾄ ｻｸﾌﾜ ｽｺｰﾝ |
| 米粉のかんたんパンとさくふわスコーン |
| 著者名１ |
ｿｳﾎﾞｳﾕｳ |
| 創房優／著 |
| 岐阜県多治見市出身。金沢美術工芸大学卒業。「米粉のおやつ」をテーマにレシピを研究・開発し、ＹｏｕＴｕｂｅやＩｎｓｔａｇｒａｍで発表。「おやつ創房優」をオープン。 |
| 出版者 |
ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 文化学園文化出版局 |
| 出版年 |
202510 |
| ページ |
７９ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-579-21480-8 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
ワンボウルでさっと作れる！ しっとり豆腐パン、あんスコーン…。サイリウム不使用で発酵いらずの米粉のクイックパンと外はさくさく中はふんわりの新食感の米粉のスコーンのレシピを紹介する。パン＆スコーンのおともも掲載。 |
| 件名 |
パン |
| 菓子 |
| 米粉 |