| 書名 |
ｻｶｲ ｾﾝｾｲ ﾉ ｼｯﾊﾟｲ ｼﾅｲ ｺﾒｺ ﾊﾟﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| 酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ |
| 副書名 |
ｺﾑｷﾞ ﾀﾏｺﾞ ﾆｭｳ ﾅｯﾂ ﾌｼﾖｳ |
| 小麦・たまご・乳・ナッツ不使用 |
| 著者名１ |
ｻｶｲ ﾕｶ |
| 酒井 佑佳／著 |
| 管理栄養士。小麦・乳・たまご不使用の米粉パン教室「パンダフル工房」の運営や販売、食イベントの企画運営を行う。その他、飲食店のレシピ開発や子ども向けのレッスンなど多方面で活躍。 |
| 出版者 |
ｹﾞﾝｺｳｼｬ |
| 玄光社 |
| 出版年 |
202507 |
| ページ |
９５ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-7683-3043-2 |
| 価格 |
1800 |
| 内容紹介 |
食パン、型入りパンから、お惣菜パン、菓子パン、発酵なしで作れる豆腐パンと豆乳蒸しパンまで。特別な器具を使わず、誰でもかんたんに、短時間で作れる米粉パンのノウハウを伝授する。動画を視聴できるＱＲコード付き。 |
| その他注記 |
ＱＲコードからの動画解説付！ |
| 件名 |
パン |
| 米粉 |