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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 おかべ図書館 一般 596 718629421 一般書 貸出中

詳細情報

書名 ゼッピン セイロ レシピ
絶品せいろレシピ
副書名 マンゾク メイン オカズ カラ オヤツ マデ
満足メインおかずからおやつまで!
叢書名 ティージェー ムック
TJ MOOK
出版者 タカラジマシャ
宝島社
出版年 202503
ページ 79p
サイズ 30cm
ISBN 978-4-299-06495-0
価格 1200
内容紹介 蒸すだけで素材本来の味が引き立ち、肉・魚介・野菜がおいしくなる! 食材を詰めたせいろを鍋にのせて蒸すだけの、調理が簡単なレシピ87品を紹介。専門店が教えるせいろの基礎知識&使い方も収録する。
件名 料理