| 書名 |
ﾄﾋﾞｷﾘ ｵｲｼｲ ｵｳﾁ ｺﾞﾊﾝ |
| とびきりおいしいおうちごはん |
| 副書名 |
ｼｮｳｶﾞｸｾｲ ｶﾗ ﾉ ﾀﾉｼｲ ﾘｮｳﾘ |
| 小学生からのたのしい料理 |
| 著者名１ |
ﾉﾑﾗ ﾕﾘ |
| 野村 友里／著 |
| 料理人。東京・原宿にｒｅｓｔａｕｒａｎｔ ｅａｔｒｉｐを、東京・表参道にｅａｔｒｉｐ ｓｏｉｌをオープン。著書に「春夏秋冬おいしい手帖」など。 |
| 出版者 |
ｼｮｳｶﾞｸｶﾝｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ |
| 小学館クリエイティブ |
| 出版年 |
202307 |
| ページ |
１２７ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-7780-3590-7 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
ハンバーグやしょうが焼きなどの基本料理から、だしの取り方や手作りウスターソースまで、卵、肉、野菜、魚の料理を約４０レシピ紹介。「食べることは生きること」のメッセージがこめられた、子どもと読める本質的な料理の本。 |
| 内容紹介２ |
マヨネーズと牛乳（ぎゅうにゅう）がふんわりのひみつ「スクランブルエッグ」、愛らしい「お花シュウマイ」、辛（から）い調味料を使わない「えびチリなし」…。卵（たまご）、肉、野菜、魚の料理を、約４０レシピ紹介（しょうかい）。料理の道具やいろいろな切り方、大人好みの味になるアレンジ方法なども説明します。 |
| 受賞情報 |
料理レシピ本大賞ｉｎ Ｊａｐａｎこどもの本賞 |
| 件名 |
料理 |